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好吃到飞的糯米排骨

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热奶咖啡

用料

糯米一公斤放了三分之一

排骨

9块

蚝油

2勺

4-5片

生抽

2勺

老抽

3勺

少量

少量

好吃到飞的糯米排骨的做法

一公斤三分之一的糯米,不过我一次性没有用完,泡多了,糯米先泡一夜,然后洗净,加一勺生抽2勺老抽,入色一点,仿2小时,用保鲜膜包起来,排骨剁好,洗净,加入生姜大年夜蒜,老抽,生抽,耗油,盐,糖,洋葱(为了更喷鼻一点)加入了小米椒,由于爱好吃辣的,然后腌制2小。2小时后,先把糯米铺一层在盘子上,然后排骨一圈粘上糯米,放入锅里蒸1刚小时阁下

撒上小米椒和葱花(我是小米椒和灯笼椒混杂的)蒸个5分钟,端出来,就OK了

自己连续吃了好几块排骨,

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